Molino Spadoni
Nel 1921 lo storico molino di Coccolia (RA), risalente al 1445, diventò di proprietà della famiglia Spadoni. Con tre generazioni – prima con Livio Spadoni, poi Libero e oggi Leonardo – il molino iniziò la sua evoluzione, attuando una politica di diversificazione e interpretando nel tempo i nuovi stili alimentari e le esigenze dei consumatori moderni.
Oggi siamo punto di riferimento nel mercato delle farine speciali e miscele (oltre il 32% di quota di mercato GDO Italia) per uso domestico e professionale, dove nella Grande Distribuzione vantiamo una presenza del brand nell’86% dei punti vendita italiani. La nostra produzione è dislocata in 14 stabilimenti di proprietà in cui operano oltre 180 dipendenti, cui si affianca una rete di agenti commerciali e distributori. Oltre alle sedi produttive, si aggiungono un allevamento di Mora Romagnola di oltre 90 ettari presso la Fattoria Palazzo di Zattaglia di Brisighella (RA) e i ristoranti Casa Spadoni presenti sul territorio emiliano-romagnolo. Esportiamo in oltre 30 paesi esteri, principalmente in Francia, Spagna, Gran Bretagna, Germania, Olanda, Belgio, Israele, Australia, Giappone e Stati Uniti.
